Botanischer Garten der Universität Basel

Anfahrt:

Rote Shuttle-Linie

Tram 3 und Bus 30/33 → Spalentor


  • rollstuhlgängig

Von der Kaffeefrucht zum Espresso

Erleben Sie den Weg von der reifen Kaffeefrucht zum fertigen Espresso: Pulpa ablösen, Pergamenthaut entfernen, Silberhäutchen schälen und die freigelegten Bohnen rösten.

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PULPA ENTFERNEN, FOTO: © RAFFAELLA CHAPUIS

Programm

Essen und trinken:

Süsse Mokkaleckereien